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准备好食材。
2
土豆去皮洗净,豆角洗净。
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切好。
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香料。
5
锅内加水,放入鸡块,加料酒.花椒焯水。
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捞出,冲洗干净。
7
锅内放油烧热,倒入香料,炒出香味。
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放入鸡块,翻炒一会。
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放耗油.老抽.生抽。
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炒匀。
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锅内加水开水,放黄酒。
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大火烧开,中火炖20分钟。
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放入土豆,豆角。
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放盐调味。
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土豆炖熟就好了。
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装盘。
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好吃.美味。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜宴客菜