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土豆饼做法教程

土豆饼做法教程

土豆除了炒炖,还有另一种做法,下面给大家介绍煎土豆饼的做法。

工具/材料

土豆 300克

十三香 10克

盐 8克

红萝卜 50克

葱 30克

准备土豆一个。

将土豆切片,上锅蒸熟压成泥状。

土豆泥中加入盐、十三香。

然后加入红萝卜丁、葱。

搅拌均匀,如下图所示。

把土豆泥揉成饼,如下图所示,起锅烧油,油温五成热,放入开始煎。

煎至两面金黄,土豆饼就做好了。

特别提示

油温不要太热,五成油温煎。

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