材料
米饭一碗,猪肉末,豆芽,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋一个,食用油,麻油
做法
1.事先把猪肉末煸炒好,黄瓜,胡萝卜切成丝,豆芽摘洗干净
2.双立人STAUB珐琅铸铁锅空锅用小火预热2分钟,倒少许麻油在锅底,转动下锅子,让整个锅底都沾上麻油
3.把米饭铺在锅底,在米饭上分别铺上炒好的肉末,胡萝卜丝,黄瓜丝,豆芽,敲个鸡蛋在锅的当中
4.盖上锅盖转中火,加热5-7分钟左右,听到锅子里发出滋滋的声音,即可
5.打开锅盖,用木铲把锅底的饭翻上来,可以看到已经形成金黄的锅巴
6.放入适量的拌饭酱(我是放了韩
石锅烤肉的做法步骤11.准备五花肉和大喜大烤肉酱
石锅烤肉的做法步骤22.肉片里放80克烤肉酱
石锅烤肉的做法步骤33.圆葱半个
石锅烤肉的做法步骤44.将圆葱切粗条
石锅烤肉的做法步骤55.放姜丝
石锅烤肉的做法步骤66.放圆葱丝
石锅烤肉的做法步骤77.肉片抓匀
石锅烤肉的做法步骤88.石锅刷适量油
石锅烤肉的做法步骤99.放入腌制好的肉片烤熟撒上孜然粒
石锅烤肉的做法步骤1010.成品
.准备五花肉和大喜大烤肉酱
2.肉片里放80克烤肉酱
3.圆葱半个
4.将圆葱切粗条
5.放姜丝
6.放圆葱丝
7.肉片抓匀
8.石锅刷适量油
9.放入腌制好的肉片烤熟撒上孜然粒