Simone
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把五花肉，土豆，洋葱，都切成丁，可以大一点，等一会要焖...
2
用买电饭锅送的小量杯，一杯半的米，正好够我一个人的量，洗净，泡5分钟...
3
锅烧热，放油，把花椒，八角炒出香味....（喜欢味道重的可以多放点，我不是很喜欢，放的少了点）
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把五花肉煸一下，煸出多余的油分...
5
放入洋葱，土豆，木耳，倒入酱油，盐，胡椒粉，五香粉，翻炒一下...
6
把炒好的小丁倒入电饭锅里，和米拌一下，按下煮饭键，等他跳上来，饭就好了...
完全没有什么做饭技巧，但是，一定要用五花肉，一定要把肉煸一下，味道才够香，材料除了洋葱，土豆，其他都可以，随自己的喜好...
来自 美食天下 萧可乐 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜家常菜冬季食谱
