Simone
牛肉罗宋汤怎么做大家知道吗?牛肉也算是大家都很熟悉的东西吧，下面就让康网小编就来告诉大家牛肉罗宋汤怎么做的相关信息，让大家更多了解一下牛肉罗宋汤的做法介绍吧。牛肉罗宋汤的原料：主料：牛肉、胡萝卜、土豆辅料：番茄、洋葱、盐、胡椒粉、番茄酱牛肉罗宋汤的详细做法：
1、先将牛肉切成小块，用开水略烫后捞出沥水备用。
2、胡萝卜、土豆洗净去皮切小块;洋葱切片;番茄去皮切小块。
3、锅内添适量水，放入牛肉、胡萝卜、土豆、番茄、洋葱。
4、大火煮沸后转小火煮。
5、待煮至牛肉、萝卜、土豆软烂后，用盐、番茄酱、胡椒粉调味即可。拓展阅读：酱牛肉干的做法详细介绍菜系及功效：私家菜青少年食谱运动员食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：甜味工艺：暗炉烤酱牛肉干的制作材料：主料：牛肉(瘦)5000克调料：酱油400克,料酒200克,白砂糖100克,辣椒粉20克,红曲15克酱牛肉干的特色：酱紫色，鲜咸甜辣。教您酱牛肉干怎么做，如何做酱牛肉干才好吃
1.要选择鲜嫩瘦牛肉，无筋骨。牛肉洗干净，放在凉水中浸泡4小时(每小时换1次水)，去掉血渍。
2.将牛肉切成6厘米见方的块，加进少量水，煮熟后撇去浮沫，加进诸调料，小火炖半小时后取出切成薄片。
3.将切好的牛肉片原汤拌匀，放在烤箱中，温度400℃，时间20分钟。取出后尝味，如味轻，可再酌加各种调料;如味重，则可倒出部分卤汁。再入箱烘烤至汤全部收干即成。
4.如果没有烤箱，可用铁箅子，上放牛肉片，下烧木炭火，但要控制温度，并要勤翻动，以免烧焦。
