Simone
食材
牛里脊肉 适量
玉米 适量
胡萝卜 适量
茭白 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
蒜 适量
1.材料图
2.将蔬菜改刀，胡萝卜和茭白切小滚刀块，玉米切段
3.汤锅中加足水，凉水将蔬菜下锅，大火烧开后转小火煮一到二个小时
4.牛肉切丝
5.纳碗加料酒盐生抽胡椒粉抓均匀
6.往抓好的肉里加一勺橄榄油，拌均匀腌上
7.菜汤煮的差不多的时候，往腌好的肉里加一勺淀粉
8.抓均匀
9.煮好的菜汤香味挺浓
10.把腌好的肉丝一根根的下锅，轻轻的搅动，避免脱浆
11.肉丝定型散开后加盖再煮二十分钟。开锅加盐调味
