1
西红柿洗净，放在热水中烫去皮，切块
2
大头菜切丝，洋葱切碎
3
热油锅，放入洋葱爆香
4
放入大头菜翻炒
5
放入适量花椒粉炒匀
6
放入少许白糖翻炒
7
再放入盐炒匀
8
放入西红柿块翻炒
9
不用加水，继续翻炒，盖盖焖一会
10
最后放入味精调味即可
炒时不用添水，大头菜和西红柿的水分就足够了，如果添水炖了，味道会差点
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐
西红柿炒大头菜
Simone
发布于 2024-08-01 23:23:28
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