海参一般是补蛋白质、精氨酸、糖原等营养物质。
1、蛋白质
海参中含有丰富的蛋白质,是人体肌肉组织和骨骼的重要组成成分,适当食用可以补充身体所需要的营养物质,对身体有一定的好处。
2、精氨酸
海参中含有精氨酸,是合成蛋白质的重要成分,可以维持人体正常的生理功能,有助于身体健康。
3、糖原
海参中的糖原含量比较高,可以为身体提供能量,如果身体出现低血糖的情况,可以适量食用海参,能够改善症状。
除此之外,海参还含有牛磺酸、胶原蛋白等营养物质。需要注意的是,如果对海参过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹、呼吸急促等过敏反应,不利于身体健康,因此应避免食用海参。
另外,日常还要合理调整饮食习惯,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,以及富含优质蛋白的食物,比如苹果、黄瓜、鸡蛋等,可以补充身体所需要的营养物质,有利于身体健康。