Simone
主料
香肠
半个
辅料
油
适量
盐
适量
蒜泥
适量
葱
适量
步骤
1.半块香肠切片
2.准备蒜泥和葱
3.锅里入油下蒜泥爆香
4.加入香肠片一起翻炒
5.加入葱碎和少许盐一起炒匀
6.出锅装盘即食
锅中放香油袋油温7成高的时候放入蒜苗末
姜丝立即放入香肠翻炒即香肠表明出现薄的金黄脆皮即可
材料
香肠 4条,小黄瓜 4条小条，大条约两条,酱油 一小匙,鲜鸡晶 约1/4茶匙,蒜头 3颗
做法
1、香肠切片，小黄瓜洗净切片，蒜头切片
2、香肠下锅煎至半熟时加入小黄瓜和蒜头片，不需放油，香肠煎一煎就出油罗，喜欢吃口感脆的小黄瓜的话可以等香肠都煎熟再下小黄瓜喔~
3、加入酱油，少量鲜鸡晶，(香肠本身就咸)，翻炒均匀至香肠有全熟即可盛盘啦~
