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吃板栗有什么好处坏处

吃板栗有什么好处坏处

食用板栗有以下几种好处:

1、提供蛋白质:板栗有近10%为蛋白质,可以为人体提供丰富的蛋白质;

2、增加饱腹感:100g板栗的热量大约214大卡,而50g的生米的热量只有180大卡,所以板栗可作为栗子饭、栗子面等替代部分主食,控制体重和人体总能量摄入;

3、升糖慢:板栗属于升糖指数不高的食物,可作为主食更好的管理血糖。

板栗对人体有以上几点好处,但也有其缺点,板栗味道香甜,易被过量摄入,造成热量超标,影响血糖或体重,因此需要合理食用板栗。

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