凉拌茄子中含丰富的维生素及蛋白质和钙,茄子生吃可以保留更多的维生素D,能保护血管,能使血管变柔软有助于减少老年斑。茄子有化瘀作用,能降低脑血栓发生。生吃茄子可以有效地起到减肥效果。中医认为,茄子性味古寒、有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。生吃茄子可以使血液胆固醇含量降低,不易患黄疸病,肝脏肿大、动脉硬化等疾病。
相关文章
-
生吃大蒜有什么好处和坏处
2024-10-19 22:00 阅读(566) -
生吃白萝卜好吗
2024-10-14 16:07 阅读(506) -
生吃鸡蛋的好处
2024-10-14 15:03 阅读(528)