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生吃鸡蛋的好处

生吃鸡蛋的好处

生吃鸡蛋没有太大的好处。

生鸡蛋的蛋清中含有抗生物素,不但会阻碍人体的吸收,还有可能出现生物素缺乏症,会导致皮肤粘膜干燥,脱屑,食欲不振,全身无力和肌肉疼痛。

生吃鸡蛋的腥味,也会影响食欲,会出现恶心甚至呕吐等现象。

生鸡蛋蛋壳布满小孔,寄生虫卵、病菌和霉菌等病原体很容易入侵,生吃鸡蛋,可能会引发寄生虫病,肠道病或者食物中毒。

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