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玉米面饼子的做法

玉米面饼子的做法

1、食材:玉米面半碗、水适量。

2、准备好玉米面,是那种很细的和面粉一样细的玉米面。

3、取适量放进碗里,加热水和一半的面,另一半用凉水和面。

4、分别和好后再混合一起揉面,把面揉匀了。

5、然后再做成一个一个小饼子。

6、放在平底锅里,慢慢炕熟。一面炕黄了再换另一面炕。

7、炕饼子的时候火不要太大,不然容易炕糊。两面都好了就可以出锅了。

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