芝麻酱拌面
芝麻酱是特别好的补钙食品,含钙量不逊色于牛奶和奶酪。芝麻本身有硬壳,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。再次,芝麻酱还能提供十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质,以及大量的维生素E、尼克酸。最后,芝麻酱还是蛋白质和单不饱和脂肪酸的良好来源。因此,吃勺芝麻酱能大大改善早餐营养状况。
原料:面条(虾蓉面);黄瓜;蒜;
调料:醋;芝麻酱;盐;
做法:
1、先把黄瓜、胡萝卜洗净。将胡萝卜切成末。黄瓜切成细丝。芝麻酱2勺。
2、加凉开水稀释。切好的黄瓜丝放入盘中。蒜泥加醋调匀。锅里放水,开锅放入面条煮3分钟。
3、盛出来过一下凉开水。把面条盛到碗里,放入黄瓜丝、胡萝卜末,浇上蒜泥、芝麻酱拌匀,即可享用。
火腿奶酪蛋饼+吐司
这个蛋饼做早餐方便快捷,十分钟时间就足够了,营养也很丰富,加了西红柿在里面,口味酸酸甜甜,非常开胃,奶酪含钙高,适合正在发育期的青少年们,可能有些妈妈觉得火腿不是很健康,可以将火腿换成肉末,味道也非常棒。来一份这样的蛋饼,再来两片面包片,一早上的营养就充足了,绝对满分。
原料:鸡蛋2个;火腿1片;西红柿1/5个;奶酪丝15g;
调料:白胡椒粉;盐少许;黄油20g;
做法:
1、准备材料,西红柿去皮切小丁,火腿切小条,芝士切丝。 鸡蛋打散加少许盐和白胡椒粉拌匀。
2、平底锅加热后放入黄油。放入火腿丝和西红柿丁煸炒几下。
3、将火调小后倒入蛋液,轻轻转动锅子,让蛋液分布均匀。慢慢煎至蛋液底部快要凝固,表面的还有少许流动的蛋液时撒入奶酪丝。
4、迅速地用铲子将蛋饼卷起。卷起后再二面分别煎一下,出锅切断配少许番茄酱一起吃。
高中生的营养早餐每天必须半斤牛奶,两个鸡蛋。这水必须吃的,然后烧饼夹牛肉。面包,火腿肠,三明治都是搭配可以的营养早餐。
营养早餐很多,煮鸡蛋,蔬菜肉粥,包子馒头,各种面条,豆浆饼。