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肝硬化应该吃什么食物

肝硬化应该吃什么食物

肝硬化可以吃如下食物:

1、高蛋白饮食,尤其是优质蛋白的摄入,如虾仁、鸡蛋、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等,这些肉类不宜做得太过油腻,应该稍清淡一些,这样更容易消化、吸收,鸡蛋可以做成鸡蛋羹。

2、牛奶以及豆类制品的摄入,豆类可以豆浆、豆干等。

3、富含维生素食物的摄入,比如新鲜的水果、蔬菜。

4、在摄入这些食物的时候应当尽量干净,所有的水果蔬菜应当新鲜,还有食物应当要尽量做得软,做成软食这样更容易吸收。

过冷或过热的食物尽可能避免。

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