Simone
1
用料
2
蛋糕削平顶部，备用
3
淡奶油加糖打出尖峰
4
取适量，抹面
5
将顶面和侧面抹平
6
调淡紫色奶油，用圆口嘴在底边挤出花纹
7
在侧面挤出心形
8
在顶面边缘挤出一头大一头小的S形
9
中间用白色奶油堆出两个雪人
10
用细裱袋点上眼睛，拉出尖鼻子
11
用黑色色素将眼睛点黑，调红色奶油，用细裱袋挤出帽子
12
脖子上围上红围巾
13
继续用红色在顶面边缘S形的两侧挤出红点
14
侧面，沿心形的内侧用红色细线勾边
15
调棕色奶油，在雪人四周的空地上随意挤出线条
16
抹平
17
最后用棕色线条在底边勾边，完成
蛋糕削平后一定要将碎屑清理干净，以免抹面的时候混杂在奶油中，使表面不平整。
调色与图案可以随心所欲
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具：其它、打蛋器
所属分类： 烘焙
