1
土豆、蒜苔切丁洗干净。
2
肉切丁(忘拍照了),放油下锅炒出油,姜蒜洋葱也是切丁,直接下锅跟肉一起炒香土豆蒜苔下锅,一起炒两分钟左右加适量水,煮沸至熟。
3
煮沸后加入十三香、老抽生抽,盐。
4
熟了后加入香菜,鸡精,盛出。
5
汤要多一点才好吃。
6
我买的粗面条。
7
水沸面下锅,用筷子把面搅开。
8
面煮好了,用筷子轻轻一夹就断了,就是熟了。
9
盛碗里,不要水。
10
放入做好的臊子,就可以吃了。
要用粗面条哦,口感好些。
来自 美食天下 艺帆麻麻 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食面条家常菜午餐晚餐