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一日三餐健康饮食

一日三餐健康饮食

概述 民以食为天,而对于我们来说选择合适的食物也是很重要的,胃是咱们重要的消化器官,要多加保护。

所以很有必要了解下健康饮食的问题。

本人在一日三餐健康饮食这方面积累了一定经验,接下来和大家分享下。

一日三餐健康饮食1

早餐一定要吃、应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食,否则会使大脑灵敏度降低。

早餐应该有粮食,干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。

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午餐讲究营养、上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,好为下午的工作做好准备。

午餐应摄入充足的热量和各种营养素。同样做到有粮、有肉、有菜、有豆,干稀搭配。

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晚餐吃八分饱、这与休息的时间无关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良。

晚餐还不易吃得过饱。

科学家研究发现,吃得过饱后大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质,会明显增加,会使大脑节奏减慢,效率降低。

另外,三餐之间可以加吃水果;喝饮料最好选择鲜榨果汁。

注意事项饮食以清淡为主,保持好胃口、患病期间禁食芹菜、韭菜等难消化的粗纤维蔬菜。

另外要保证水果和蔬菜的新鲜,让孩子保持好胃口。

饮用清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为好,少吃油腻难以消化的食物,选择以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,适当添加鱼、虾、瘦肉、食用菌类如香菇、蘑菇、平菇、银耳等;以清淡为主,可以在不加重胃肠负担的情况下,保持好胃口。

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