Simone
神经鞘磷脂其实本身就存在于人体中，但偶尔有些人体内缺乏神经鞘磷脂，一旦缺乏神经鞘磷脂，那么就需要及时补充神经鞘磷脂，神经鞘磷脂相关食物也不少的，因此不需要太过担心，接下来我们来了解一下神经鞘磷脂的相关知识吧。
神经鞘磷脂是什么
其实在人的体内就含有神经鞘磷脂，具体来说神经鞘磷脂是什么来的呢？
神经鞘磷脂是属于一种营养素，对人体的大脑是有很多好处的，是可以有效的帮助大脑中的神经元非常准确而且特别快捷的传递信息，所以是可以帮助孩子快速的发育大脑的，而且能够促进人类的语言能力和记忆力和认知力，所以母乳中含有神经鞘磷脂是比较多的。
要知道人体内的中枢神经内的元髓鞘的基本成分就是神经鞘磷脂，所以神经鞘磷脂对人体的大脑是非常有好处的，是属于一种营养素，可以促进大脑的快速发育，能够快捷的准确的传递信息，同时还能加快认知力和记忆力的发展。
神经鞘磷脂的食物
神经鞘磷脂对人体是有一定的好处的，那么神经鞘磷脂的食物有哪些呢？
神经鞘磷脂的食物有牛肉、蛋黄、大豆等等。而神经鞘磷脂在母乳所含的磷脂中占比最多，高达36%，它也是人体内含量最多的鞘磷脂，是生物膜和神经髓鞘的重要构成物质，在脑部含量丰富。
神经鞘磷脂具有代表性的鞘氨醇磷脂类，根据其含磷这一点可归为磷脂类，但它不同于卵磷脂（磷脂酰胆碱）和脑磷脂（磷脂酰乙醇胺），不含甘油。又因为含有碱基的鞘氨醇，所以可包括在鞘氨醇脂类中。为白色结晶。熔点196—198℃，广泛存在于生物组织内，在脑组织中含量特别多。又在患Niemann－Pick病时，特别在脾脏中有积累。但鞘磷脂在
