Simone
火参果口味甘甜，营养丰富，富含维生素C、维他命B、维他命A等多种维生素;富含钾、镁、钙、锌、铁等多种矿物质;还含有花青素、植物纤维等;经常食用火参果具有美容养颜、促进消化、改善贫血、益智健脑等功效。
熟了的火参果外皮黄色，非常坚硬，还带有一些小刺，打开后会看到绿色的果肉，吃起来肉质细嫩，味道清甜。
可以直接切片食用，也可以打成汁饮用，也可以打开吸管直接吸食，或者打成汁喝，是一种很好的天然饮料，那么，火生果的营养价值呢?
一、营养价值
1.含有多种维他命
火参果不仅口味清甜，营养也非常丰富，尤其富含多种维生素，如维生素C、维生素B、维生素A等，经常吃可以补充身体所需的微量元素，能够起到美容养颜、安神补脑的作用。
2.含有多种矿物质
木瓜中还含有多种矿物质，其中100克火参果中有170毫克钾，镁34毫克，钙10毫克。
除这些矿物质外，还含有锌、铁等多种营养物质，常吃火参果可以补充身体营养，更有利于身体健康。
3.高含量花青素
花青素具有很好的抗氧化作用，能清除人体内的自由基，具有抗衰老的功效。
由于火参果富含花青素，所以平时常吃火参果对身体健康有好处。
4.丰富的植物纤维
此水果中植物纤维含量也特别丰富，如能经常食用火参果，绿色果肉中所含的粗纤维，可消除吃大鱼大肉后的油腻感，还能起到润肠通便的作用。
二、火参果的功效
1.美容养颜
由于火参果中富含维生素C、花青素等，具有排毒、瘦身、美白、纤体等功效，爱美人士可常吃这种水果。
2.加速消化
经常食用火生果可以促进胃肠蠕动，有利于体内毒素排出，对火生果有很大的帮助。
食欲不振的时候可以适当吃一些火参果，有助于消化。
3.减轻贫血
缺铁性贫血的火参果中铁元素含量非常丰富，所以经常吃火生果可以起到很好的补铁补血的作用。
4.益智健脑
经常吃火参果能促进大脑发育，还能起到益智健脑的作用，建议儿童适当多吃一些。
