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将大辣椒洗干净，米饭是昨天剩的，
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将大辣椒上部分切去，大约五分之一，备用
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将鸡蛋打碎，蛋清，蛋黄分离，蛋黄放入米饭中，搅拌均匀，放入适量油，盐，
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将搅拌好的米饭放入辣椒里，蛋清盖在上边，才剩的辣椒头盖上，放入蒸锅，蒸6分钟左右，就可以开锅了
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将孜然粉，辣椒粉，撒在蒸好的蛋清上边，大功告成！！！不止可以当做早餐，晚班也可以，加上蜡烛，摆上红酒，烛光晚餐😛😛😛😛
来自 美食天下 宝玉不姓贾💋 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类家常菜早餐
营养早餐
Simone
发布于 2024-09-07 07:35:57
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