小苏打是可以食用的,在我们的日常生活当中,经常用来发面,是一种食品膨松剂,食用小苏打,可以中和胃酸,对于胃酸过多的人是很好的,调理和缓解胃溃疡,并且加快肠胃蠕动,促进食物的消化,对于积食的人也是有效的,小苏打,还有其他作用,可以用它洗蔬菜,可以有效地清洗蔬菜中的农药,是一种良好的清洁剂。
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