香油是一种常见的调味品,其含有的多种物质都是人体所必需的,但香油没有任何治疗功效和作用。香油,又名芝麻油,是从芝麻中提取出来的,富含卵磷脂芝麻酚芝麻酚林亚油酸棕榈酸亚麻酸生物素维生素E叶酸以及钙等物质;香油中的这些成分都能作为营养物质参与人体的正常代谢及运转,为机体提供能量。因此,食用香油对人身体有益,但暂未发现香油有治疗的功效与作用;香油内含有大量油脂,热量高,因此对于香油的不应过多摄取;另外,患有细菌性痢疾急性胃肠炎和腹泻等病症者忌多食香油。更多饮食健康知识,应咨询营养师及医师指导。
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