1
牛腩冷水下锅放入料酒、姜片、葱结，焯水。
2
植物油放入牛腩大火翻炒至金黄色。
3
放入老抽调色。
4
加入干辣椒、桂皮大火翻炒。
5
移至高压锅放入开水大火炖五分钟，转中小火十分钟。
6
倒入盆中，加入盐调味。
7
加入白萝卜大火煮滚，转小火炖15分钟，至萝卜呈透明状即可。
8
加入大蒜即可。
9
营养美味。
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐
牛腩炖萝卜
Simone
发布于 2024-09-24 15:34:50
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