Simone
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牛腩肉1斤。
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白萝卜一个。
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准备香叶、八角、桔皮、小茴、香菜籽。
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牛腩肉切块。
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萝卜切块。
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牛腩肉放电压力锅，倒入大料，放入适量的水，按下牛肉键炖熟。
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炖好的牛腩。
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另一口锅放入萝卜，加适量的水，再放两块姜，炖15分钟。
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炖了15分钟的萝卜。
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把牛腩肉倒入萝卜块中。
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加入火锅底料。
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放入酱油和胡椒粉，继续炖15分钟。
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时间到，香喷喷的一锅肉已溢满厨房，放入少许鸡精提鲜，可关火。
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炖牛腩装入盘中，再放点香菜。
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成品。老爸最爱的下酒菜，好酒好菜好生活！
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类： 热菜家常菜秋季食谱冬季食谱
