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阿胶糕怎么做的

阿胶糕怎么做的

准备材料:阿胶 500克、核桃 适量、黄酒 适量、黑芝麻 适量、红枣 适量、冰糖粉 适量。

1、首先把准备好的阿胶使用工具敲碎。

2、碗中放入阿胶和黄酒,静置一夜。

3、然后把阿胶放入锅中煮化。

4、放入冰糖粉,核桃,红枣,黑芝麻拌匀。

5、用工具搅拌均匀,煮半小时。

6、然后放入模具里,放入冰箱冷藏一天。

7、取出切块,完成。