Simone
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准备好做芒果西米露的材料和份量
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用不沾奶锅烧半锅水沸腾
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把西米倒入沸腾的水里
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西米大火煮20分钟，煮到中间有小白点的时候关火
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盖上盖子用电陶炉的余温焖熟西米
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芒果从中间切开
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芒果划格子，向上翻起来
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把芒果肉全部分成小颗粒
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西米焖到没有白点就熟透了
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用滤网过出西米，放水里备用
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小火加热牛奶，加入白砂糖
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快速搅拌到白砂糖融化关火
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甜品碗里放入西米
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加入芒果粒
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最后加入牛奶
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在家轻松做甜品
1.西米煮之前不要泡水，不要搓揉
2.水煮沸以后放西米，煮到中间有细小的白点关火焖一会
3.牛奶可以换成椰奶
来自 美食天下 龙宝宝陈诺 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品
