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准备皮蛋
2
皮蛋从中间切开，蛋黄尽量留在一边
3
有蛋黄的一半从中间切开
4
余下一半切成4份
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如图摆好
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剩下的两个一个切4块摆好
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生抽、香油、蒜沫、香菜沫调好
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把调好的汁淋在上面即可
生抽是咸的，所以不要另加盐了
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凉拌皮蛋
Simone
发布于 2024-06-20 11:37:30
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