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拍黄瓜

Simone 发布于 2024-06-17 21:59:38 589 阅读

拍黄瓜

1

黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。

2

切成小块。

3

大蒜剁碎。

4

把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐香油鸡精和少量的醋搅拌均匀即可。

黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓

来自美食天下西马栀子的作品

所属分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

标签:黄瓜