Simone
果糖是一种分子结构与白砂糖相同的单糖,最常见的果糖是已酮糖,它是一种可食用的糖类,主要存在于水果、蜂蜜中。
而果糖不易结晶,大多呈液体状,多呈粘稠状态,易溶于水、乙醇,而果糖是当今世界上味道最甜的单糖。
果糖具有口感好、甜度高、不易引起龋齿等优点,但是果糖比葡萄糖更容易堆积脂肪,导致肥胖、非酒精性脂肪肝等疾病。
果糖的作用
1、补足人体能量,加速人体吸收、利用的速度,可以缓解身体疲劳,也可以缓解身体虚弱。
2、把果糖和vc一起制成果糖vc片来使用,可以让人体吸收丰富的维生素,有效提高人体的免疫力,减少感冒、牙齿肿痛、皮肤老化等不良症状。
3、解酒解毒。平时喝酒后,如果身体出现一些不适症状,可以及时冲调果糖水,加快体内酒精毒素的排出速度,在一定程度上可以减少酒精对人体的危害,减轻人体醉酒后的不适症状。
4、果糖可作为胜场解酒药品使用,加入果糖后,解除药物解酒效果更好。
果糖危害
1、果糖对人体心脏有一定的危害。
果糖长期大量摄入,会导致心脏病和癌症的发生。
2、果糖对肝脏、肾脏都有不良影响。
如果长期过量食用果糖,容易使肝肾功能受损。
