您的位置首页百科知识 鳗鱼的营养价值 Simone 发布于 2024-10-24 18:00:26 549 阅读 鳗鱼营养价值极高,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种微量元素,比吃鲈鱼、鸡肉、牛肉、鳗鱼都要高,长时间食用鳗鱼有助于增强智力、身体虚弱、贫血、肺结核患者还可以选择鳗鱼食疗,不过食用鳗鱼时一定要注意一次性彻底煮熟,以免感染寄生虫。