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紫菜包饭

紫菜包饭

1

材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。

2

鸡蛋打散,备用。

3

平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。

4

把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。

5

把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。

6

拿出一张海苔,铺在寿司帘上。

7

把米饭铺在海苔上。

8

放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。

9

用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。

10

用刀切成小块,装盘即可。

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使用的厨具:平底锅

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