1
材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。
2
鸡蛋打散,备用。
3
平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。
4
把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。
5
把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。
6
拿出一张海苔,铺在寿司帘上。
7
把米饭铺在海苔上。
8
放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。
9
用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。
10
用刀切成小块,装盘即可。
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使用的厨具:平底锅
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