紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心等功效。紫菜的具体作用主要有以下几点:
1、预防甲状腺肿大。紫菜具有软坚散结的功能,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。
2、提高免疫力。紫菜中所含有的多糖具有明显的增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞的转化,提高机体的免疫机能。
3、紫菜含有丰富的膳食纤维,可以保持肠道健康。
4、促进生长发育。紫菜富含有胆碱、钙、铁,能够增强记忆,用于治疗妇幼贫血,促进骨骼牙齿的生长和保健。
5、可以用于预防瘤。对于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴癌等肿瘤都具有良好的防治作用。