您的位置首页百科知识 乌鱼蛋的功效与作用 Simone 发布于 2024-09-29 07:00:59 542 阅读 乌鱼蛋具有补充蛋白质、健脾利水等功效与作用。乌鱼蛋的蛋白质含量很高,而且脂肪和胆固醇含量很少,适量食用有利于补充蛋白质,促进身体成长发育。还含有丰富的钙、铁、镁等促进人体生长的微量元素,以及膳食纤维、胡萝卜素等成长所需的物质。乌鱼蛋性平味咸,适量食用后有健脾利水的功效。