木莲豆腐是薜荔所开花结果的種子,尽管叫木莲豆腐,可是和木莲,水豆腐都没有关系。木莲豆腐的功效之大,有祛风、除湿、活血通络,消肿祛毒、催乳的作用,是中医书里的健康养生药品,药力精巧绝伦。那麼来姨妈可以吃木莲豆腐吗?我们都了解月经期不能吃辛辣食物吃凉性的食材,对女性的身体很不太好,非常容易导致经痛、经量增加的状况。而木莲豆腐是可以吃的,它的果及树根当药,能够 润肠通便毕节和干咳嗽,具备非常好的功效,在生理期吃木莲豆腐对人体没很大的影响,女士能够 适当服用。木莲豆腐颜色如冰玉,看起洁白无瑕,像水晶果冻一样,摔在碗里像冰花盛开,在夏季服用也是颜色美味爽口,又有木莲酷爽之称,是道非常好的甜点。配搭老红糖、薄荷油和醋配制的蜜汁,味儿非常柔美。入喉就化,清爽润嗓,美味可口。来姨妈可以吃木莲豆腐,可是吃啥必须有一个度,不可以由于美味,就大吃特吃。来姨妈的情况下最好吃一些热姜红糖茶,多注意休息,不必做太过猛烈的健身运动,维持释放压力开心的情绪,注意保暖,有效配搭自身的饮食搭配。 原材料:木莲籽15克,凉开水水1200克(可换为相等的矿泉水,不能用纯净水),老莲藕粉2克。作法流程:
1、木莲籽拣去残渣后装进干净的布袋中,再把布袋子渗入凉开水水里,用两手反复搓揉挤压成型布袋子。
2、在反复搓揉挤压成型的全过程中,会出现粘滑的阿拉伯胶被不断从布袋中挤出,凉开水水也会慢慢变色,并有汽泡出現。
3、如果你觉得布袋中的木莲籽已不粘滑时,就把老莲藕粉添加布袋中,再反复搓揉挤压成型5分鐘上下。
4、取下布袋子,扔掉布袋中的料渣后再把布袋子清洗,把越来越浓稠的凉开水水要布袋子过虑一遍,静放1小时后将顶层发酵液扔掉(还可以等凝结之后再扔掉不必要的液體)。
5、接下去将器皿移进电冰箱里冷冻2到3钟头,等冷冻完毕后,你能发觉浓稠的液體早已凝结成相近水晶果冻的木莲豆腐了。