Simone
端午节吃粽子，包粽子当然要准备粽叶，我有一个小法只要一步就搞定，不用煮粽叶又软又好包，先手也可以包的很好，想啥时候包都可以，不用担心没有新鲜的粽叶用。这样煮出来的粽子叶会香味更浓郁，想吃的来哦。。
我们老家是三角粽子，自从我会了四角粽的包法，就感觉四角粽更好包，就这么简单的窝一下，怎么煮都不会漏米，想想都爽，鲜甜吃粽子，冰镇的也会更好吃呢。
材料：新鲜芦苇叶子，糯米，红枣。
做法：
1，圆糯米洗净泡2-3小时。
2，粽叶看这么绿也很柔软，是很好用的，别急这可不是又颜料，而是我的小方法，不用煮，只要把新鲜粽叶洗净王冰箱一放过一小时拿出就很柔软，这样处理得粽叶可以常年的用，煮出来的粽子叶会味道浓郁更香。
3，把粽叶窝成漏斗状，加入糯米和红枣。
4，把糯米加满。
5，把粽叶折过来盖住米，让这的那个面呈三角形。
6，把绳子捆上，剪去多余的尾部。即可
7，锅里放上粽子加水没过粽子，大火烧开改小火煮大约2-3小时。
8，煮透即可捞出，热吃，凉吃都很棒。
峰儿话语：
1，粽叶你可以试试这样冻过的粽叶，比煮过的都有韧性很好操作。
2，煮粽子时水一定要没过粽子，这样住处的粽子才会好吃。
3，包粽子看起来不容易，多练几次就会很容易操作了，如果没有看懂可以看我的视频。
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