春节来临之际,熬夜的人越来越多,是否考虑过为你熬夜的亲朋友好友端上一碗热腾腾的鲜汤了,即可以解决熬夜之时的饥饿,又有助于缓解熬夜带来的不适,下面有几道热汤供大家选择。
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莲子百合瘦肉汤
食材:莲子20g、百合20g、猪瘦肉100g
制法:将莲子、百合、猪瘦肉一同煲煮,带瘦肉熟烂后加适量调味料即可食用,每日1脘。
功效:莲子有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用,百合有养阴润肺、清心安神的作用,莲子百合瘦肉汤适用于熬夜后出现的干咳、失眠、心烦、心悸等症状。
杜仲猪腰
食材:杜仲25g、猪腰一个、水适量
制法:把猪腰去掉筋膜和杜仲一起加水炖煮1个小时左右,每天喝一碗汤,每隔两天到3天服用一次。
功效:杜仲有益肾填精的作用,杜仲猪腰有滋补肝肾、强筋壮骨的作用,非常适合熬夜后腰酸背痛、四肢无力的人群。
粉葛生鱼汤
食材:粉葛250g、生鱼一条
制法:把粉葛切成小块,生鱼去腮、去内脏后,加适量水共煲,待鱼熟后放入姜丝和其它调味料,再煮三分钟即可食用,每日一碗。
功效:粉葛有解肌退热,发表透诊的作用,粉葛生鱼汤对于熬夜时劳力过度后出现的肌肉酸痛、颈肌胀痛者有很好的作用。
夏枯草瘦肉汤
食材:夏枯草10g、猪瘦肉50-100g
制法:把夏枯草、猪瘦肉加适量清水一起煲,待瘦肉熟后,加适量调味料即可食用,每日一碗。
功效:夏枯草有清热泻火、明目、散结消肿的作用,夏枯草瘦肉汤对于熬夜后出现头晕、头痛、眼红者有很好的疗效。