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糖尿病饮食指南 全

糖尿病饮食指南 全

概述 糖尿病人的饮食禁忌有哪些?

糖尿病是一种常见病,治疗是一个漫长的过程,在这治疗的过程中,做好糖尿病人的饮食护理将是彻底治疗好糖尿病的保障。那么,糖尿病人的饮食禁忌有哪些?

糖尿病饮食指南 全 多吃一些食物纤维 糖尿病人应该适当地吃一些食物纤维的原因有以下几点:

其一,能减缓糖尿病人的饥饿感;

其二,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,有利于新陈代谢的正常进行;

其三,高纤维食物可以降低餐后血糖,起到降低血脂的作用。

大豆——糖尿病人的最理想食物 大豆是糖尿病人较理想的食物。

首先,大豆中也含有丰富的不饱和脂肪酸,对降低血中胆固醇比较有益;

其次,大豆含有丰富的植物性蛋白质,这些植物性蛋白质生理价值极高,对糖尿病的治疗有较好的作用;最后,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素,都是富含营养的物质。

因此,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,都应成为糖尿病人的常用食品。

多吃一些低热量、高容积的蔬菜 适当多吃些低热量、高容积的蔬菜,也是预防糖尿病的一个重要措施。

这是因为,低热量、高容积的蔬菜不会对糖尿病人的病情起到恶化的作用,也能够让糖尿病人有饱足感,不至于常常感到饥饿。

这些低热量、高容积的蔬菜就有西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

注意事项避免吃得过饱:摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;

为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,患者可以少吃多餐。

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