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吃什么食物补锌

吃什么食物补锌

动物性的食品含锌量高于植物性的食品,含锌量较高的食品有海产品,如生蚝、各种深海鱼和贝类;动物内脏含锌量也比较高,如动物肝脏和肾脏;瘦肉和蛋黄含锌量也比较高。

植物中含锌量比较高的是坚果,如花生和核桃。

锌是人体重要的微量元素,缺锌可以导致食欲减退、味觉减退、儿童生长发育缓慢、智力发育低于正常。容易缺锌的儿童或者成人可以适当多吃一些海产品、动物内脏、瘦肉、蛋黄和干果类食品,这些食品含锌量比较高。

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