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吃维生素c有什么好处

吃维生素c有什么好处

维生素C是我们体内所需要的一种维生素,一般常吃维生素C具有以下的好处:

1、能够防止坏血病,因为维生素C是一种水溶性的维生素,虽然现在坏血病非常的少见,但是在一些挑食的人身上还是会有维生素C缺乏的症状出现。

2、能够提高我们血管的弹性,能够帮助降低我们血管的脆性,防止皮下出现淤点、淤血、淤斑。

3、能够帮助增加胶原蛋白的含量,可以调节人体的免疫力,提高人体的抗病能力。

4、维生素C还能够利用它的原发性,发挥抗氧化的效果,能够起到增白皮肤,可以减少老年斑的生成,起到抗衰老的作用。

5、可以预防铅、汞等有害金属对人体的毒害作用,有解毒的功效。

一般不建议长期大量的通过药物来补充维生素C,因为可能会导致机体对药品产生依赖,此外,会增加结石和其他疾病的风险。

平时如果想预防维生素C缺乏,不必刻意服药去补充,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,蔬菜中富含维生素C的有辣椒、柿子椒、西红柿、胡萝卜、韭菜、菠菜、西兰花等,水果中富含维生素C有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、橙子等,还要注意尽量减少对食物的加工,避免维生素C的流失。