Simone
玉米尽量少吃或者不吃为什么
玉米含有消化大量的食物纤维，对于胃肠是很大的负担 。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于发育 。过量食用玉米会使人的蛋白质补充受阻，降低脂肪利用率，还会造成心脏、血液、骨骼等器官功能受损，人体免疫力自然会被大幅度降低 。
为什么玉米尽量少吃？
玉米是我们日常生活中比较常见的一种食物了，它有许多养生功效如下:
食用玉米的养生功效
功效：玉米是我们生活中非常常见的食材，食用后具有益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，促进大脑发育，降脂降压，促进血管的通畅，预防心血管疾病的发生，使得皮肤细胞富有弹性和光泽，防止皮肤病变等 。
但是凡事都要有分寸，玉米虽有那么多功效，但绝不是吃的越多越好，还有些玉米我们是不能吃的 。
第一种路边烧烤的玉米：
现在路边有许多烧烤玉米的，这种情况下玉米本身不会对我们造成危害，但是商家为了口味色泽往往会在玉米上加一些添加剂，是这种添加剂对人体有危害，会导致我们的大脑以及肝脏受到影响，另外这些还可能产生致癌物质，所以千万要谨慎选择 。
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第二种以及存放了很久时间的玉米：
玉米放久了之后它就会产生一种黄曲霉毒素的物质，这种毒素人体吸食之后会导致肠道无法吸收，从而引发一些肠胃疾病，中毒呕吐等现象，另外还会产生致癌物 。所以建议各位买玉米的时候一定要注意玉米的保质期 。
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第三种没煮熟的玉米不能生吃
玉米虽说许多人都喜欢生吃，可是事实上还是不建议各位生吃玉米，因为玉米表面还是有不少你看不到的小虫子，已经一些细菌，食用之后对我们身体非常的不宜 。
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还有些人群最好不要吃玉米:
1、老年人和小孩：因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，玉米含有消化大量的食物纤维，对于胃肠是很大的负担 。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育 。
2、血糖高的人：不能一次性食用过多，玉米中的纤维素和维生素含量非常高，对于有血糖高一类症状的人群来说可以在平时适当吃一些，这样不仅可以补充到营养物质和促进消化，也可以辅助缓解自身病症，有利于降低血清中胆固醇和血糖等物质的量 。不过要注意不能一次性食用过多 。
3、免疫力低下人群：不宜过量食用
人体每天摄入纤维素不得超过50克，玉米的纤维素含量很高，过量食用玉米会使人的蛋白质补充受阻，降低脂肪利用率，还会造成心脏、血液、骨骼等器官功能受损，人体免疫力自然会被大幅度降低 。
