Simone
豆腐是以黄豆为主材制作的食品。适量地吃豆腐具有补充营养、促进骨骼生长、有利于减肥等好处。如果过量地吃豆腐，可能会出现胃肠道不适、增加肾脏负担、诱发痛风等坏处。
好处有：1.补充营养。豆腐中含有优质的植物蛋白、维生素、矿物质以及多种微量元素。在平时适量地吃些豆腐，可以为机体补充所需的多种营养成分，有利于提高机体免疫力。
2.促进骨骼生长。豆腐中含有较高的钙质，有利于人体的牙齿和骨骼发育生长。在一定程度上可以帮助预防骨质疏松的发生。
3.有利于减肥。豆腐的营养价值比较高，而且脂肪含量以及热量比较低。减肥期间适量地吃些豆腐，可以帮助增加饱腹感，改善新陈代谢，有利于提高减肥的效果。
坏处有：1.胃肠道不适。如果过量地食用豆腐，可能会增加胃肠道负担。从而出现腹痛、腹泻、腹胀等症状，也不利于消化。
2.增加肾脏负担。由于豆腐中含有大量的植物蛋白和钙元素。摄入过多会增加肾脏的代谢负担，甚至会诱发肾结石的风险。
3.诱发痛风。豆腐中含有大量的嘌呤成分。吃多了容易导致体内的嘌呤浓度升高，容易诱发痛风。
另外要注意，豆腐的营养效果无法达到药物的效果。建议适量进食，不可长期或过量地吃豆腐，以免对身体健康造成影响。
