Simone
黄豆的功效与作用通常有补充蛋白、促进肠胃蠕动、均衡营养等，但是也要注意摄入量，不要吃的过多。
黄豆是一种较为常见的食材。黄豆中通常含有丰富的维生素以及矿物质成分，并且也含有丰富的蛋白质，所以适当的吃黄豆可以补充体内所需要的蛋白，同时黄豆还含有膳食纤维，所以可以促进肠胃蠕动，并且在吃黄豆后，通常还可以补充其他食物不能补充的成分，所以可以均衡营养。
但是黄豆并不适合所有人群，比如肾炎以及肾结石等人群，要尽量避免吃黄豆，否则不利于身体健康，并且在吃黄豆期间，要尽量避免吃猪血以及猪肝等食物，否则会影响到肠胃蠕动，引起不良反应。
在平时除了可以适当的吃一些黄豆，也可以适当的吃一些黑豆等食物，对身体也有好处。
