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黄豆的功效与作用有哪些

黄豆的功效与作用有哪些

黄豆具有宽中导滞、健脾利水、解毒消肿的功效。

黄豆中含有丰富的膳食纤维,能够促进人体的消化吸收,加速胃肠蠕动,防止便秘。

黄豆中含有不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收,还能阻止胆固醇的吸收,预防动脉硬化。

黄豆中含有丰富的蛋白质及人体必需的氨基酸,能够提高人体免疫力,增强抗病能力。

平时多吃黄豆,还能预防老年痴呆,预防癌症,美白护肤。

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