三高人群在中老年人中的比例还是比较大的,三高的出现并非是巧合,高血压、高血脂和高血糖三种疾病是会相互诱导的,所以人们在得了其中一种病之后,三种病都得的概率就会大大增加。三高人群平时要注意饮食,要控制好血糖、血压和血脂。 三高人群的饮食要以低盐、低糖和低脂为原则,既要保证营养,也要严格控制钠离子、糖类和脂肪的摄入量。从肉类来说,三高人群不适合多吃红色肉类,应该该吃禽类和鱼肉,比如鸡肉、鸭肉、三文鱼、金枪鱼等。鸡肉和鸭肉的脂肪含量较低,不会升高血脂和胆固醇,也有利于保护心脑血管。三文鱼和金枪鱼含有不饱和脂肪酸,可以降低甘油三醇,提高蛋白质的吸收利用率,也可以增加血管壁的弹性,对稳定血压有良好的效果。猪瘦肉可以吃,但是只能吃一些,而且不能喝肉汤,只能吃白煮肉。 三高人群一定要多吃深色绿叶蔬菜,不仅可以增加饱腹感,减少多余热量的摄入,还能补充维生素和膳食纤维。深色绿叶蔬菜有菠菜、油菜、韭菜、西兰花等。三高人群可以吃水果,必须在两餐之间吃,只能吃低糖水果,比如雪莲果、石榴等。
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