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干锅手撕包菜做法详解

干锅手撕包菜做法详解

食材

包菜(牛心菜) 1颗

五花肉 半小碗

干辣椒 适量

盐 适量

蒜、姜 适量

鸡精 适量

生抽 适量

食用油 适量

牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦三董!

五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。

热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,叮慎耻加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。

然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注败改意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。

这样一道美味的干锅手撕包菜就做好了

近视效果是这样的,

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