您的位置首页百科问答 清炒佛手瓜苗 Simone 发布于 2024-07-13 00:36:09 617 阅读 1佛手瓜苗摘去老梗,清洗干净。2切好备用。用切的比较好,因为她有好些卷卷的“手”,掐的话好多缠绕一起,炒炒就更纠缠不清。3热锅下油,放入蒜爆香。4倒入佛手瓜苗,迅速翻炒。5加盐炒匀。看到变成和原来不一样的绿色就可以了。6出锅后看看底下还有点水。所以全程大火,不用担心会糊。7装盘来吃吧。全程大火迅速翻炒,炒到颜色变得和原来不一样就可以了,也就一两分钟的事。炒久了会怎样我也没试过。 来自 美食天下 爱在夏郢 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐