Simone
甘油三酯升高可以通过饮食、运动以及药物等方式进行降低。
甘油三酯，又称脂肪，是由食物脂肪和肝脏合成的，是由脂肪酸长链形成的，是血脂中最重要的一种。甘油三酯不溶于水，与蛋白质结合形成脂蛋白，在血液中循环。甘油三酯与第三个脂肪酰辅酶a分子反应生成甘油三酯，甘油三酯起催化作用。甘油三酯是人体内含量最丰富的脂质。大多数组织可以利用甘油三酯分解产物来提供能量。
同时，肝脏、脂肪和其他组织也可以合成甘油三酯并将其储存在脂肪组织中。
降低甘油三酯的措施：多吃新鲜蔬菜水果，粗粮谷物，牛奶，瘦肉，鱼肉等，这些食物油脂含量低，对甘油三酯影响小。要避免吃高油脂高热量食物，如油炸食品，奶油，黄油，蟹黄，蛋黄，鱼籽，动物肝肾脑等。平时烹饪食物选择富含不饱和脂肪酸的橄榄油，亚麻籽油，避免食用含有饱和脂肪酸的动物油脂。
此外还要增加运动量，推荐慢跑，快走，爬山，游泳，骑自行车，跳健身操，打球等。还要严格戒烟。对于生活方式干预效果不佳的，可以应用贝特类药物降低甘油三酯，如力平之。
临床上，高甘油三酯患者需要根据甘油三酯升高的程度进行相应的临床治疗。
首先，甘油三酯监测值大于5.6mmol/l的患者有患急性胰腺炎的风险。患者需要严格的低脂饮食和口服贝特降脂药物，以将甘油三酯控制在5.6mmol/l以下，从而降低急性胰腺炎的风险。
其次，甘油三酯监测的患者在2.3到5.6mmol/l之间波动。可以吃低脂饮食，避免吃油炸食品。
同时，口服降脂药物贝特可以降低甘油三酯的治疗效果。
此外，甘油三酯监测值低于2.3mmol/l的患者可以食用低脂饮食，避免食用油炸食品。
