您的位置首页百科问答 白酒能代替料酒吗 Simone 发布于 2024-07-03 11:53:44 577 阅读 白酒也是可以代替料酒的,家里如果没有料酒也可以用白酒腌制肉类进行去腥。但是不要放太多的白酒,会影响到肉类原本的味道的,但是用单纯的白酒和料酒味道是有差别的,白酒就是酒精为主要成分,而料酒中还含有一些调味的葱姜蒜的味道。