河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,肉可食用,也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。在自然环境中,蚌一般生活在江河,湖泊、池沼、小溪等泥质、沙质或石砾之中,它吃的食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑等,如轮虫、鞭毛虫、绿眼虫等。
蚌不能主动追逐食物,依靠蚌壳的开闭,外套膜内侧纤毛和鳃纤毛的摆动造成水流,食物便随水进入蚌体。冬春寒冷时河蚌利用斧足挖掘泥汾,使蚌体部分潜埋在泥沙中,仅露出壳后缘部分进行呼吸摄食,天热时则大部分露在泥外。河蚌是珍珠的摇篮,不仅可以形成天然珍珠,也可人工养育珍珠。
在自然环境中,蚌一般生活在江河,湖泊、池沼、小溪等泥质、沙质或石砾之中。冬春寒冷时利用斧足挖掘泥汾,使蚌体部分潜埋在泥沙中,前腹缘向下,后背缘向上;仅露出壳后缘部分进行呼吸摄食。天热时则大部分露在泥外。无齿蚌一般生活在泥质底、pH值在5~9的静水或缓流的较肥的水中。
蚌的行动能力很弱,环境平静时,由韧带牵行,徽微张开双壳,徐徐伸出斧足。一般斧足向壳的前方伸出,并固定在泥地上,再收缩蚌体向前移动。这种爬行非常缓慢,通常一分钟只前进数厘米。凡蚌体经过之处均留有一条浅沟。当蚌遇到敌害时,斧足很快缩回,闭壳肌同时急剧收缩,双壳紧闭以御外敌。